2019. 8. 4. 23:33ㆍfood/간편식
한동안 끊이지 않고 두유를 계속 구비해 두고 먹었었는데 한번 끊기고 나서 완전까먹고 있다가 마트에서 약콩두유를 보고 그제야 두유를 한동안 잊고 안먹었다는걸 알게 되고 다이어트에도 도움이 될겸; ㅎ 아침에 밥 못먹었을때나 배고플때마다 먹으려고 다시 약콩두유를 샀다. (네모난 하얀색 팩에 들어있던 오리지널 약콩두유)
근데 그 안에 서울대두유 콩슐랭가이드 전단지가 들어있는걸 보고 팩에 들어있는 밥스누 약콩100두유를 따로 사서 콩국수만들기를 해봄 !ㅎ (전단지에서는 검정색 큰 팩에 들어있는 약콩100두유로 콩국수를 만들었길래 나도 이걸 또 샀다. )
그리고 DMZ청정두유 소이라떼 레시피도 있길래 이것도 삼;; (이건 아직 먹어보지 못했다. 일리캡슐커피머신을 샀는데 오면 에스프레소 추출해서 먹으려고 한다. 원래 DMZ청정두유 사면 에스프레소스틱을 사은품으로 주기로 되어있었는데... 사은품이 안왔다 ㅜ 모카포트로 에스프레소 추출하는게 너무 귀찮아서... 기다리는 중 )
+ 밥스누 DMZ청정두유 소이라떼 만들기 !
https://blog.naver.com/pria6812/221622967852
그래서 집에 지금 두유가 3박스가 있다.
나는 원래 황성주두유만 먹다가 약콩두유를 먹게 되었는데 오랜만에 보니 밥스누라는 회사가 생기고 두유 종류도 엄청 다양해졌다..
밥스누 약콩100두유로 콩국수만들기 !
용량은 190ML 75kcal.
두유로 콩국수 만들기는 엄청 간단함 !ㅎ
1인분에 약콩100두유한팩이랑 소면만 있으면 끝이다 !
물론 맛있게 먹기 위해서는 수박이나 자두 등 과일, 오이나 파프리카 등 야채, 그리고 취향에 따라 소금과 설탕, 김치 등이 있으면 좋겠다 ! 다양할수록 더 꿀맛 !
완성된 두유콩국수 !ㅎ 내가 처음 만들어본 콩국수다... ㅎ
면도 나는 맛있는걸 먹고 싶어서 소면으로 안하고 콩국수집에서 먹는것처럼 부드럽고 쫄깃하고 통통한 면을 사려고 마트에서 고심해서 생면을 골랐는데...
비추다...
제일 칼국수면 아닌것같은 생면을 골랐는데도 칼국수 느낌이 많이 난다...
삶으니까 더 두툼한듯...
인터넷 서칭하다보니 사람들이 쫄면 면을 엄청 추천하던데...
나는 아무리 생각해도 그다지 끌리지 않아서;;
다음엔 중화면을 써보려고 한다 ㅎㅎ
그래도 안되면 ...중면으로 해먹어볼 예정 !
반찬으로는 더덕짱아찌 !
참기름듬뿍 넣어서 깨 듬뿍 뿌려 반찬으로 먹으면 너무 맛있다.
그리고 푹 익은 열무김치 !
콩국수에는 익은 새콤한 김치가 잘 어울리는것 같다 !
그리고 맛있는 녀석들 보니 콩국수엔 소금이냐 설탕이냐 논쟁이 있던데..
나는 소금만 넣어 먹었다.
먹을때마다 조금씩 뿌려 먹는게 맛있는것같다 ! 하지만 막 뿌리다 보면 너무 짜기 때문에 주의 할것 !
토핑은 오이만 썰어 넣었다.
수박을 넣고 싶었지만 얼마전에 수박 한통을 호기롭게 샀다가 반 절정도를 다 못먹고 버리느라 고생을 해서...ㅜㅜ
1/4통씩 파는 수박을 사면 좋은데 뭔가 찜찜하다...
아무튼 그래도 오이만으로도 맛있었다 ! 오이 많이 넣으면 맛있음 !!!!!!!!!
진짜 배부르게 먹었다 !
열무김치랑 같이 먹으면 진짜 환상이다..ㅜㅜ
먹다가 오이 더 추가 해서 먹음...
두유인데.. 꽤 걸죽한 편이라서 두유 느낌 안나고 면이랑 잘 어울린다 !
혼밥 하시는 분들 집에서 간단하게 콩국수 먹고 싶다면 한번 해먹어 보시길 !
나 원래 콩국수 못먹었었는데 맛있게 잘 먹는다..ㅎ
먹기 전 미리 두유를 냉동실에 살짝 두었다가 시원하게 먹는 센스 ! 두유가 묽지 않아서 얼음을 한두개 넣어도 괜찮겠다.
담번엔 면을 바꿔서 더 맛있길 기대해본다 !
+
풀무원 생면이 맛있다고 해서 찾았는데 찾을수가 없어서 보다가
쫄면이 얇고 괜찮아 보이는게 있어서 사다가 조금만 삶아 먹어봤는데 오오오 !
이상할거란 생각과 달리 정말 사람들이 추천한 이유를 알듯 !
두유랑 잘어울리고 맛있다 !
대림선 제품 생쫄면이다 ! 1500원에 구입했는데 가게마다 가격은 좀 다른듯 싶다. 2인분용량.
근데 쫄면은 이렇게 삶을때 일일히 떼어줘야 하는 번거로움이 있음을 주의 !ㅎ
그래도 쫄면 중에서도 얇은 편이고, 흡사 짜장면 면이나 콩국수집에서 먹는 콩국수면 느낌이 난다.
노란빛깔도 만족스러움 ㅎ
반절 조금 안되게 조금만 삶아서 밥스누 약콩100 두유 부어서 열무김치와 먹었다.
이번엔 집에 오이가 없어서 노 토핑으로... 소금도 넣지 않고 그냥 열무김치랑만 먹었다.
이 약콩100두유는 진짜 콩국수용으로 나왔나... 걸죽하다... ㅋ
정말 먹을때마다 팥칼국수가 생각나는건 왜일까; ㅎ
면이 정말 지난번보다 훨씬 낫다 ! 내가 딱 원하던 굵기의 면 ! ㅎ
열무김치와 함께 먹으면 정말 최고 !!!!!!!!! ㅜㅜ
“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"
생쫄면 사면서 제일제면소 중면이랑 칠갑농산 콩국수용 면도 있길래 같이 구입했다 ㅎ
둘다 면발이 쫄면 면보다 얇아서 어떨지 모르겠지만...
담번엔 콩국수용 면으로도 또 해먹어 보겠다 !
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열심히 작성중이었는데... 멈춰버려서 글이 다 날라가버렸다..ㅜㅜ
티스토리 하기 힘들군...ㅜㅎㅎ
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