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무쇠냄비 솥밥 :: 다이어트 무밥 만들기 , 무 효능
요즘 무우가 저렴해서 스타우브 무쇠냄비 라이스꼬꼬떼에 솥밥을 해먹을때마다 꼭 무우를 올려서 무밥 만들기를 하고 있다. 부드럽고 촉촉해서 밥이 술술 잘넘어가는 무밥 ! *무 효능 : 무우는 수분이 약 94%를 차지하고 있어서 수분이 풍부하고 열량이 낮아 다이어트에 좋다. (단백질 1.1% , 지방 0.1% , 탄수화물 4.2%, 섬유질 0.7%) 또 무엇보다 소화에 좋은 채소라서 꾸준히 먹고 있다.(위장기능증진) 무의 디아스타아제라는 효소가 음식 소화를 촉진하고 풍부한 섬유소가 장내 노페물을 제거하는데 도움이 된다(변비예방)고 하니 장이 안좋은 사람이 먹으면 좋은 채소 ! 콜레스테롤을 배출시키는 효과가 있어 성인병 예방에도 좋고 무에 함유된 아밀라아제와 디아스타제는 단백질과 지방을 분해하는 성분을 갖고 있..
2020.03.25 -
돼지갈비 요리 추천 :: 집밥백선생 돼지갈비탕 (초간단 레시피 !)
최근 만들어본 요리들이 거의 다 만족스러웠는데 특히 만족스러웠고 강추하고 싶은 돼지갈비요리 ! 집밥백선생 돼지갈비탕 ! 집밥백선생 방송에서 나온 돼지갈비탕 레시피 그대로 하면서 내가 느꼈던 점, 주의사항, 돼지갈비탕 만들기 팁 등을 자세히 적어볼까한다. 백종원 돼지갈비탕 재료 돼지갈비 1kg 통마늘 7~10알 , 통후추 설탕 반스푼, 굴소스 1T, 소금 1.5T 쪽파 (없으면 대파) 도드람한돈 1등급 갈비찜용 (냉장) COUPANG www.coupang.com 이금기 프리미엄 굴소스 COUPANG www.coupang.com 친환경팔도 황토랑 통마늘(대서마늘)대1kg COUPANG www.coupang.com 푸른빈 통 흑후추 COUPANG www.coupang.com “파트너스 활동을 통해 일정액의 수..
2020.03.25 -
냉동피자 추천 :: 왠만한 레스토랑 피자보다 나은 우주인피자
페이코에서 카드사별 할인쿠폰을 주길래 주문해본 우주인피자. 이탈리안 화덕피자를 집에서도 먹을수 있게 만든 냉동피자 브랜드다. 냉동피자인데 새벽배송은 아니고 일반택배로 받아서 최소 하루는 걸리기에 배송되는 사이 녹으면 어쩌나 그 걱정이 좀 되었는데 그래도 진공포장되어 와서 받자마자 두판은 바로 먹고 두판은 냉동실에 두고 주말에 먹을 예정 ! 여름에는 좀 꺼려질것 같다. 받자마자 먹으려고 고른 피자는 우주인피자 하와이안쉬림프, 허니고르곤졸라피자 ! 참지 못하고 일단 하와이안쉬림프 피자를 혼자 좀 먹어보기로 했다. 박스를 열면 요렇게 진공포장된 피자가 보인다. 보기만 해도 바로 먹고 싶을만큼 비쥬얼 좋은 화덕피자 ! 진공포장지를 뜯어서 해동된 상태에서 오븐이나 전자렌지에 데우라고 해서 요렇게 비닐을 뜯었는데 ..
2020.03.19 -
마켓컬리 베이커리 빵 :: 교토마블 데니쉬식빵 , 루토사 벨지안와플(강추!)
*마켓컬리 추천인 pria6812 이번 마켓컬리 주문 제품들 후기 ! 마켓컬리는 실온보관제품, 냉장제품, 냉동제품 이렇게 각각 따로 포장되어 배송되어 와서 더 많아 보이는 착시효과가 있다...(?) ㅋㅋㅋ 이 포스팅에서는 젤 먼저 바로 먹어본 마켓컬리 추천 베이커리 제품들 리뷰... 먼저 교토마블 데니쉬 식빵 ! 나는 플레인으로 주문했다. 플레인이 젤 좋아 ! 생크림이랑 같이 생크림허니토스트 처럼 먹으려고 정해놓고 주문한 제품 !ㅎ 교토마블식빵은 하프사이즈로 파는데 가격은 좀 많이 비싼 편이다. 7200원. 하지만 맛있다는 평도 많고 유투버추천식빵 으로 동영상 보고 페스츄리처럼 갈라지는 모습이 살이 쪄도 먹고 싶은 비쥬얼이라 일단 먹어보자 하고 주문 ! 가격이 비싼만큼 포장도 남다르게 요렇게 식빵이 종이..
2020.03.19 -
사먹는것보다 맛있는 국물 닭볶음탕 만들기 레시피 - 매콤 닭볶음탕
매콤한 닭볶음탕이 먹고 싶은날 ! 사먹지 말고 집에서 맛있는 닭볶음탕 만들기 ! 청양고추 2개정도 넣어서 매콤하게 만들어 먹으니 너무너무 맛있었다. 스트레스 풀리는 국물닭볶음탕 만들기! 먼저 닭볶음탕 양념 만들어두기 ! 최소 30분이상 양념을 숙성시켜 넣는게 좋다. 나는 하루 전날 닭볶음탕양념 만들어 냉장고에 숙성시켜두었다. *닭볶음탕양념 만들기 (닭600G기준): 고추가루 80ml, 간장 80ml, 참기름1/2T, 맛술1/2T,후추1/2T,설탕1T,물엿1/2T,생강가루1ts + 마늘은 깐마늘을 요렇게 다져서 듬뿍 넣었다. 3~4알정도면 한스푼 푸짐하게 된다. 더 많이 넣으면 마늘닭볶음탕이라고 해도 될듯. 다음날 저녁 매콤 국물 닭볶음탕 만들기 시작 ! 하림닭볶음탕용 닭고기 한팩 600g 짜리 열어서 끓..
2020.03.18 -
냉동식품 - 냉동치킨 , 냉동볶음밥 추천 :: cj고메치킨 고추크런치, 비비고 김치치즈볶음밥
지난달부터 요즘 냉동식품 폭풍쇼핑 중 . 틈나면 뭐가 맛있나 보고 주문하게 되는것 같다. 벌써 2달째 인터넷쇼핑이 급증했다. 원래 많이 주문 하는 사람들도 있겠지만 요즘 외식을 못하니 대부분의 사람들이 코로나 때문에 인터넷주문량이 더 늘지 않았을까한다. 지난달 cj 제품들을 많이 주문해 먹었는데 그동안 왜 안먹었을까 싶게 다 만족스러웠다. 그중 이번엔 cj냉동치킨 , 냉동볶음밥 사진을 찍어둔게 있어 기록. 먼저 cj냉동치킨 고메치킨박스 고추크런치 ! 이름이 고추크런치라서 바로 주문할수밖에 없었다. 어떤 치킨브랜드의 고추바사삭 같은 그런 느낌이 자동연상되어서 너무너무 기대되었다. 요렇게 마치 치킨배달 주문해서 먹는것처럼 치킨박스에 들어있어서 이름도 cj고메치킨박스 ... 근데 양은 상당히 적다. 혼자서도 ..
2020.03.16